English  
Российская Информационная Сеть
десерты блюда из мяса рыба и морепродукты напитки закуски блюда из птицы выпечка
 Кулинарная книга
 Все рецепты. Поиск
 Рецепты посетителей
 Кулинарные новости
 Вегетарианская кухня
 Детское питание
 Экзотический стол
 Диетическое питание
 Холостяцкая кухня
 Эротическая трапеза
 Консервирование
 Праздничный стол
 В микроволновой печи
 Блюда гриль
 Блюда во фритюре
 Соевая кулинария
 Все о соусах
Советуем приготовить

Уникальные новости
Служба рассылки
Открытки
Социологические опросы
Новые статьи
Новинки кулинарного искусства
Лучшие тесты
  1. Какой у тебя характер?
  2. IQ
  3. Психологический возраст
  4. Любит - не любит
  5. Кого назначит вам судьба?
  6. Ждет ли вас успех?
  7. Какому типу мужчин вы нравитесь?
  8. Посмотрите на себя со стороны
  9. Какая работа для вас предпочтительнее?
  10. Есть ли у тебя шестое чувство?
[показать все тесты]

Самые популярные новости
РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
Название: Свинина в вине
Ингредиенты: 3 ст. л. 45 мл растительного масла 1-1,75 кг перевязанной свиной вырезки без костей 3 измельченных зубчика чеснока 1/4 стакана 60 мл нарезанной петрушки 4 стакана 1 л красного вина 1/2 ч. л. З мл соли 1 ч. л. 5 мл перца горошком 2 ст. л. 30 мл сливочного масла 2 ст. л. 30 мл муки
Приготовление: Разогрейте растительное масло в жаровне с толстыми стенками. Обжарьте мясо со всех сторон до образования...весь рецепт 
Медовик - император десертов
Торт Медовик невероятно нежный и сочный, придется по вкусу даже тем, кто не является фанатом меда.
Что происходит при замачивании орехов
Замачивание орехов - процедура, которая повышает питательную ценность орехов
Зачем замачивать орехи?
Орехи, как оказывается, находятся в `спящем` состоянии, то есть они закутываются в плащ из защитных веществ, ингибиторов и разных токсичных веществ, которые снижают активность содержащихся в орехах ферментов
Гранола - необычный вариант мюслей
Мюсли - прекрасный завтрак для тех, кому он нравится и кому подходит
Готовим молочные продукты сами
Если есть время и желание сделать кисломолочные продукты своими руками, то для этого не потребуется сверхъестественных усилий или времени

Случайные рецепты

Кулинарные новости
СВИНОЙ ШНИЦЕЛЬ В ПАНИРОВКЕ ИЗ ПАРМЕЗАНСКОГО СЫРА
Ингредиенты:
4 ст. ложки панировочных сухарей, 4 ст. ложки свеженатертого пармезанского сыра, 1 яйцо, 4 тонких свиных шницеля (весом по 180 г), соль, свежемолотый черный перец, 3 ст. ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1 лимон.

Приготовление:

ЯГНЕНОК "КАРРИ" С БАКЛАЖАНАМИ КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты:
2 средних баклажана (около 700 г), 2 средних кабачка "пуккини" (около 400 г), 1 овощная луковица (не очень острая), 400 г костреца ягненка без жира и костей, соль, свежемолотый белый перец, 1 банка очищенных томатов (чистый вес 430 г) 1 зубчик чеснока, 1 красный стручок перца. Чили 4 ст. ложки оливкового масла, 50 г свеженатертого имбирного корня, 2 ч. л. молотого карри, 0,25 л говяжьего бульона (приготовленного дома), 1/8 л сухого белого вина, 20 мл чесночного уксуса.

Приготовление:
1. Баклажаны и кабачки вымыть, кончики обрезать, луковицы очистить. Овощи порезать маленькими кубиками....
весь рецепт 

ТОРТИЛЬИ С КОСТНЫМ МОЗГОМ
Ингредиенты:
1 кг жареных зеленых томатов 3 измельченных обжаренных перца чили 2 луковицы 4 зубчика чеснока 1 стебелек кориандра 1 ч. л. майорана 3 ст. л. сливочного масла 3 большие вареные мозговые кости 24 маленькие тортильи (кукурузные лепешки) 150 г тертого сыра 300 г свинины, сваренной с солью и чесноком 1 пучок салата соль по вкусу

Приготовление:
Приготовить соус из протертых томатов, чили, лука, чеснока, кориандра и майорана, обжарив все это в сливочном...
весь рецепт 

КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ЛИМОНОМ
Ингредиенты:
Куриные грудки (около 600 г) 2 шт. Мука 3-4 столовые ложки. Соль 1/2 чайной ложка. Крупное яйцо 1 шт. Оливковое масло 2 чайные ложки. Маргарин или сливочное масло 2 ст. ложки. Чеснок (измельчить) 3 зубчика. Лимон (тонко нарезать) 1/2 шт. Куриный бульон 1/2 стакана. Сухое белое вино 1/4 стакана. Лимонный сок 2 ст. ложки. Нарезанная петрушка 1 ст. ложка.

Приготовление:
Разрежьте грудки пополам. Отбейте. На вощеной бумаге смешайте 2 столовые ложки муки с солью. В другой...
весь рецепт 

ПАСТА СТРОДЗАПРЕТТИ С ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты:
500 г пасты, 100 г фасоли, 250 г мидий, 2 зубчика чеснока, 1 луковицаЮ петрушка, 3 ст. ложки оливкового масла

Приготовление:
Замочите фасоль на ночь. Обжарьте в масле чеснок, мидии, лук, петрушку 10 минут, добавьте фасоль. Оварите...
весь рецепт 

ГОЛОСОВАНИЕ
Приготовление еды - это?
Удовольствие
Приятная обязанность
Вынужденная необходимость
Понятия не имею
Другое (что?)
 
Макробиотика 
Напитки 
Все о вине 
Мир кофе 
О витаминах 
Застольные тосты 
Кулинарный гороскоп 
Готовят звезды 
Скажите Сыр! 
Правильное питание 
Питание по гр. крови 
Это интересно 
Этикет и сервировка 
Полезные советы 
Школа кулинарии 
Кулинарный вояж 
Кулинарный словарь 
Рестораны 
Галерея блюд 
Видео-кухня 
Прислать рецепт 
Подписка на рецепты 
Кулинарный форум 

Кухни народов мира

Поиск по названию
Поиск по продукту
Расширенный поиск
Заплатим за Ваше мнение! Получайте до 1,5 долларов за каждую заполненную анкету!
Наша кнопка:
статистика

   
  
Copyright © RIN 2001-  * Обратная связь